Wer hat die Dose Can erfunden?

Es wurde 1809 vom Frenchman Appel erfunden.

Im Jahr 1809 verhungerten Napoleons Soldaten, weil sie während der östlichen Expedition kein frisches Gemüse, Obst und andere Lebensmittel essen konnten. Wie macht ich das? Die französische napoleonische Regierung nutzte einen riesigen Bonus von 12.000 Franken, um einen Weg zur Aufbewahrung von Lebensmitteln für lange Zeit zu bitten.

Viele Menschen haben in Forschungsaktivitäten investiert, um Preise zu gewinnen. Unter ihnen ist Apel, ein Franzose, der konserviertes Essen verkauft. Er arbeitete als Arbeiter in einer eingelegten Kohlfabrik, einem Weingut, einem Süßwarenladen und einem Restaurant und wurde später Koch. Als er Lebensmittel wie Obstsirup und Wein verkaufte, stellte er fest, dass einige eher schlecht wurden, während einige nicht leicht schlecht wurden. Er stellte auch versehentlich fest, dass das in einem Glasbehälter versiegelte Lebensmittel nicht leicht erhitzt wird, wenn es sich nicht leicht verschlechtert. Er war sehr davon inspiriert. Daher reagierte Appel auf die Belohnung der Regierung und führte spezielle Forschung zu Lebensmittelschutzmethoden durch.

Nach zehn Jahren harter Forschung gelang es ihm schließlich. Seine Methode lautet: Verarbeiten Sie das Essen, legen Sie es in ein Glas, legen Sie alles in einen kochenden Wassertopf, erhitzen Sie es 30-60 Minuten, stoppen Sie es mit einem Korken, während es heiß ist, und verstärken Sie es mit einem Gewinde oder versiegeln Sie es mit Wachs. Auf diese Weise kann Lebensmittel für einen längeren Zeitraum ohne Verfall und Verschlechterung erhalten werden. Dies ist der Prototyp moderner Konservenfutter.

Auf diese Weise erschienen die frühesten Konserven. Abel wurde von der französischen Regierung belohnt und erhielt einen herzlichen Empfang von den Seefahrern.

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